APICULTURE

Apiculture Warré, ruches Kenyanes et ruches de biodiversités. Pas de récoltes de miel, gestion du varroa à partir d'huiles essentielles.

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Notre micro-ferme se définit comme un endroit de vie et de travail, destiné à se bonifier dans le temps, grâce au travail de la terre de façon permaculturelle, agro-écologique. Il est important de préciser qu'il ne s'agit pas d'un retour en arrière, mais d’une adaptation à un futur proche.

 

ELEVAGE

Intégration de l'élevage dans le décor de la microferme. Enrichissement du sol, utilisation des chevaux comme moyen de trait, mise à disposition pour la mairie (sous contrat).

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LE CONCEPT DE MICROFERME

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LES ACTIVITÉS

MARAICHAGE

Techniques utilisées, celles des maraîchers parisiens du XIX ème siècle, celles de la ferme du Bec Hellouin, celles d'Eliot Coleman.

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